TED Formazione è un ente siciliano che si occupa di creare opportunità lavorative per i giovani siciliani formandoli nei comparti professionali di maggiore interesse nel mercato. Ad Ottobre 2023 sarà presente al Sicily Expo’ di Los Angeles presso Nexxt Expo’: la fiera del Made in Italy, con l’obiettivo di promuovere opportunità formative e professionali per i propri studenti.
Esiste una risorsa che sta facendo la differenza per migliaia di giovani: la formazione professionale. Il passaggio dal mondo della scuola a quello del lavoro può rivelarsi traumatico e tortuoso, spesso caratterizzato dalla mancanza di opportunità e da una concorrenza agguerrita. Ma esiste un mercato alla costante ricerca di competenze che è possibile ottenere solo con una formazione adeguata.
In Sicilia opera da oltre trenta anni l’Associazione TED Formazione (nasce nel 1992). Una realtà in forte crescita che oggi conta più di un migliaio di studenti e opera nelle province di Palermo e Trapani. Inizialmente focalizzata sulla formazione informatica, come partner dell’assessorato al Territorio e all’Ambiente, a partire dal 2009, prima attraverso l’ausilio dell’Istituto Pietro Piazza, e successivamente in solitaria, inizia la sua avventura nel mondo dei corsi IeFp. I corsi di Istruzione e Formazione Professionale, che sono la grande opportunità oggi offerta dalla regione siciliana per i giovani che intendono realmente prepararsi al competitivo mondo del lavoro.
TED Formazione conta nove sedi operative sul territorio siciliano: è presente a Monreale, Palermo, Carini, Belmonte Mezzagno, Misilmeri e Castelvetrano. La decima e l’undicesima sede saranno avviate quest’anno: una a Palermo e una ad Alcamo, in provincia di Trapani.
Già a partire dal prossimo anno, l’associazione conta di varcare i confini regionali, con tre nuove sedi: in Calabria, a Bergamo e Torino.
Guidata dalla leadership del suo presidente, l’avvocato Giuseppe Pipitone, e di Tony Marfia, in qualità di direttore, l’Associazione offre un ampio ventaglio di percorsi formativi altamente specializzati: i corsi spaziano dalla cucina alla pasticceria, dalla meccanica al make-up, passando per l’elettrotecnica e l’idraulica.
L’innovazione è un punto cardine nella visione associativa: il percorso di “Operatore Grafico“, inaugurato appena tre anni fa, riflette l’attenzione ai mestieri più ricercati dal mercato moderno. All’interno di questo percorso, gli allievi possono scegliere tra le professioni digitali di fotografia e videogame developer, aprendosi a un futuro nelle carriere creative e tecnologiche.
L’obiettivo ultimo dell’istruzione professionale è preparare gli studenti al mondo del lavoro.
Proprio in quest’ottica, è di recente apertura il primo ristorante didattico. Una scommessa imprenditoriale nata a Misilmeri. Si tratta di una novità assoluta nel panorama formativo siciliano. Gli studenti gestiscono interamente l’attività, sia in sala che in cucina.
Sotto la guida attenta dei docenti, i ragazzi hanno l’opportunità di fare pratica e acquisire competenze spendibili fin da subito.
Numerose sono anche le collaborazioni con attività di spessore anche fuori dal territorio siciliano. Ultimo fra tutti il tirocinio formativo estivo stipulato con diversi albergatori del Veneto, il quale ha permesso a giovani talentuosi di sperimentare esperienze retribuite in strutture a cinque stelle.
L’associazione è una vera e propria miniera di competenze e professionalità: sono circa 80 le figure già impiegate a tempo indeterminato, tra docenti, assistenti scolastici e amministrativi; altre 150 le figure che annualmente si impegnano nell’erogazione di materie specifiche.
Il personale può contare su docenti riconosciuti e stimati a livello regionale e nazionale. Tra i tanti ci sono ad esempio Giovanni Catalano, della pasticceria Oscar; Giuseppe Vitrano, titolare della pizzeria “La Botte”; Fabrizio e Gabriele Di Cara, titolari del ristorante “I mandarini”; vi sono poi chef eccellenti come Davide Pedullà, Tony Figarotta e Francesco Cangemi. Veri professionisti del settore, pronti a trasferire le proprie conoscenze direttamente in aula.
Tra gli obiettivi più ambiziosi per il futuro c’è quello di aprirsi alla formazione negli Stati Uniti. Quello degli States, soprattutto per quanto riguarda l’ambito gastronomico, è un mercato che l’Associazione conosce molto bene.
Oltreoceano la cucina italiana è più che mai richiesta e apprezzata. I giovani formati da un ente specializzato come TED Formazione possono a tutti gli effetti diventare dei veri ambasciatori del Made in Sicily nel mondo.
Si stratta di una preziosa opportunità per i giovani, che possono imparare all’interno di un mercato che offre enormi possibilità di imporsi professionalmente.
TED Formazione sarà presente al Sicily Show organizzato da IoComproSiciliano, presso Nexxt Expo, dal 19 al 22 ottobre a Los Angeles. Obbiettivo è quello di aprirsi al mercato internazionale per offrire ai propri giovani significative occasioni di esperienza e lavoro all’estero.
