Officina di Terra, l’azienda agricola di Agrigento, continua a trasportare oltreoceano l’eccellenza delle cultivar siciliane.
Nocellara del Belice e Biancolilla, sono queste le due tipologie di oliva siciliana coltivate e lavorate da Gerlando Fiorica, il medico imprenditore che ha deciso di investire sui 7 ettari di terreno ricevuti in eredità dal padre, trasformandoli in una bella realtà tutta Made in Sicily.
Vi abbiamo raccontato l’insolita storia di questa splendida attività siciliana che ha già portato in diverse occasioni i propri prodotti oltre i confini nazionali. Trovate l’articolo dedicato qui!
Dopo una proficua esperienza al Summer Fancy Food di New York, occasione importante in cui è stato possibile far conoscere e provare il prodotto, l’azienda ha cominciato a ragionare attivamente sulla costruzione di nuovi canali commerciali.
I feedback sull’olio Fiorica sono stati molto positivi, soprattutto per quanto riguarda la qualità e il carattere tradizionale del prodotto. Questo ha reso possibile avviare una serie di processi che stanno avvicinando l’azienda al mercato internazionale; tra tutti, la realizzazione delle etichette in lingua inglese, dedicate per l’appunto al mercato americano e che denotano un’importante crescita in corso da parte dell’azienda.
Ricordiamo che, a soli due anni dalla fondazione dell’attività, l’olio Fiorica è entrato nella prestigiosa guida Flos Olei, la raccolta dei migliori oli extravergine di oliva a livello internazionale.
I prodotti di Officina di Terra sono stati presenti in occasione del Nexxt Expo di Los Angeles. Con un’aspettativa molto alta, e il desiderio di stringere preziose collaborazioni con importatori del luogo, l’olio Fiorica è stato a disposizione degli avventori presso uno stand del Sicily Show, organizzato per l’occasione da IoComproSiciliano.
