Sta per arrivare l’epico confronto che tutti stavano aspettando! il Made in Sicily e la pagina Instagram Cataniadamangiare sono entusiasti di annunciare un evento imperdibile che celebra una delle tradizioni culinarie siciliane più amate al mondo: la sfida tra l’arancino catanese e l’arancina palermitana!
L’appuntamento è per il 17 marzo al Caffè Europa di Catania, dove due team si sfideranno in un clima di passione, gusto e sano agonismo. L’obiettivo? Esaltare e promuovere la straordinaria cultura gastronomica siciliana attraverso una competizione che unisce tradizione, tecnica e sapore.
I protagonisti di questa gustosa battaglia saranno i pluripremiati Ciro e Giovanni Fichera del Caffè Europa di Catania (vincitori del contest La battaglia degli arancini 2023) e Giovanni Catalano della Pasticceria Oscar di Palermo (L’arancina più buona di Palermo 2023 Cronache di Gusto). I maestri pasticceri daranno vita a un autentico spettacolo culinario, preparando in contemporanea le due specialità e svelando i segreti che rendono unico ogni boccone.
Ma la vera magia dell’evento sarà il pubblico, che avrà l’occasione di degustare entrambe le versioni e partecipare a un dialogo sulla cultura gastronomica siciliana, tra interviste, curiosità e scambi di opinioni.
Tutti gli appassionati e i curiosi sono invitati a vivere questa giornata all’insegna del buon cibo, della convivialità e dell’orgoglio per la nostra tradizione. Il racconto dell’evento sarà disponibile sulle pagine Instagram @ilmadeinsicily e @cataniadamangiare, e successivamente su YouTube con un reportage esclusivo.
Che vinca l’arancin* migliore! 🍽️🔥
