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Vestita di abiti luminosi, color dell’oro, eterea bellezza Minnella sfila orgogliosa nella passerella della viticoltura etnea, destando l’attenzione grazie al profumo del suo vino delicato e fruttato con sentori a volte di anice
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L’antico vitigno a bacca bianca è coltivato alle pendici dell’Etna in un terroir unico dove nascono vini dotati di grande complessità e raffinatezza
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A project by the Coordination Group of the graduate degree courses in Food Science and Technology and Mediterranean Food Science and Technology - University of Palermo.
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Progetto a cura del Gruppo di coordinamento dei corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari e Mediterranean Food Science and Technology – Università di Palermo